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  • 我校国家工程中心受邀参加教育部学校规划建设中心“学校绿色食品供应链”项目
    时间:2019-03-15 18:54:10  作者:于怀智  来源:  点击量:
           3月13日,“学校绿色食品供应链研讨会”在教育部学校规划建设中心举行。教育部、北京市教委有关部门领导;有关项目专家;部分合作企业参与了此次会议。我校国家工程中心受邀参加此次研讨会。
    我校工程中心就当前冷链物流、城市配送体系建设提出了建议,并就规划、设计、项目论证提出了方向。同时,主动向项目组提出将我校农产品信息追溯、品控技术等成果向项目输出。项目拟定设立一个项目联盟、一个组织体系、一个智囊专家团,邀请我校工程中心协助推进项目的设计与实施。
    会议围绕落实贯彻2019年两会精神,推广“学校绿色食品供应链”项目落地,就中央工厂和冷链物流布局建设运营工作开展研讨?;嵋槟谌莅ǎ壕徊思庸?、中央厨房、供应链产品、仓储的规划、投资、建设、运营具体落地方案以及实施探讨;冷链在学生餐中的应用场景以及限制;数字化管理系统在中央厨房的集成应用。
    校园食品安全是食品安全工作中的重中之重,教育部学校规划建设发展中心按照教育部的要求,组建中国校园团餐联盟,并和扶贫工作相结合,计划在两年内,在高???000个扶贫窗口。希望与会的政府、组织、协会、企业共同努力,推进校园绿色食品供应链建设,让校园食品环境变得更加安全、健康、绿色。
    责任编辑:校务宣传部   
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